폴앤폴리나와 함께 홍대입구의 작지만 강한 빵집입니다. 역시 앉아 먹을 곳 없이 빵만드는 공간과 전시 판매하는 공간이 전부이지만 바로바로 만들어내는 빵맛이 무척 좋아 마니아가 있을 정도. 이름에서도 느껴지지만 폴앤폴리나가 서구식이라면 이곳은 강남의 도쿄팡야처럼 일본식 빵들을 만들어내는 곳이죠. 장소나 규모가 작아서인지 종류가 많지 않는게 단점이지만 메론빵이 이곳의 단연 인기메뉴고 소보루빵 하나도 식감이 다르더군요. 홍대카페 가기전 들러보는 곳 중 한곳입니다.

방금사와서 시나몬빵 먹으면서 평가합니당ㅎ ㅎ 그렇게 특출나진않지만 쫄깃하고 계피향이 많이나서 좋아요! 담에가서 더 여러가지먹어봐야겠어요 보통빵들은 1800원정도하니 가격도 괜찮고 가게에 딱들어갔을때 빵냄새가 은은하게풍기는게 안살수가없더라구요 작지만 알찬가게인듯!

학원이랑 가까워서 자주갔던빵집 메론빵이랑 치즈트위스트를 즐겨먹었음 초콜릿파운드케익같은걸 조각으로파는데 그것도맛있었음

분위기를 먹는가게. 주인장은 일본 유학파라고 하던데... 일단 가격이 너무 비싸다. 직접 구운 수제빵이라는걸 고려한다해도 부담스런 가격임에 틀림없다. 그래도 바로구운 빵은 공장에서 찍어나오는 파리xxx같은 곳보단 훨씬맛있다...^^

빵집이 너무나 이쁘고 일본인인가?!일본유학다녀오신분이 만드신 멜론빵이라고 해서 한번 큰맘먹고 찾아갔습니다.
일찍안가면 빵사기 힘들다고 해서 일찍가서 빵사왔는데 맛이 좋았습니다.
하지만 조금더 특별할거라 생각했는데...
^^;
나중에 다시 가서 천천히 다시 음미해봐야 겠어요.ㅎㅎ

거리를 지나가며 볼 때 마다 없는 정도 생기게 했던 빵집이다. 왠지 기분좋은 빵이 있을것같은 생각.. 허나 내 입맛엔 영 아닌.. 왜일까

소량으로 만드는 수제 빵집이라 맛있고 신선한 빵들을 만날 수 있다.
사전 정보 없이 우연히 들른 곳이라 횡재한 느낌?^^
금방 나온 빵을 맛볼 수 있는것만으로도 만족!

기본에 충실한맛이에요. 과한 재료를 쓰진 않았지만 들어간 재료는 좋은 재료를 썼을거란 마음이 드는 ㅋ 카모메식당을 연상케하는 가게 분위기와 주인언니에 빵맛이 더 좋은듯해요. 종류는 많지 않지만 각각 특징있으면서 담백해 제 입맛에 맞아요. 거의 모든 빵이 1800원 비싼감에 별 하나 뻿어요.

여기빵을 아는분이 사다주셔서 먹어봤는데 특이하고 맛있었어요.

특히 메론빵이랑 쿠키! 아주 맛있더라구요.

커피프린스 맞은편에 위치하고있구요.
그날 만든 빵 다 팔리면 그날은 구입못하구요 문도 좀 일찍 닫는편.

메론빵이 생각날때면 들리곤 합니다!!!
몇년전까지만 해도 한국에서 메론빵 먹을때가 없었는데
이제는 언제라도 먹을수 있어서 좋아요~
대량 생산대는 빵이 아니라서 더 정감 가는곳!